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Jaunissement physiologique du melon


Des cas de jaunissement du Melon.
 
Les producteurs constatent parfois sur les côtes des melons encore verts de type Charentais lisses, des plages jaune vif, dépréciant l'aspect extérieur des fruits. C'est une réaction locale de l'écorce du fruit exposé au soleil qui a tendance à s'atténuer à maturité du fruit. Certaines variétés y sont plus sensibles, en particulier les variétés au feuillage assez limité, souvent de type sexuel monoïque.
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