Déséquilibre en éléments minéraux

Cultures sensibles : tous les fruits

Généralité

Les plantes ont besoin d'éléments minéraux variés pour assurer leur croissance tout au long de leur cycle de développement. Lorsqu'ils sont apportés en excès ou qu'ils manquent, des désordres nutritionnels surviennent (nutritional disorders). La fertilisation des vergers doit être adaptée à la parcelle et à divers paramètres.

Les carences en éléments nutritifs présentent un nombre variés de symptômes. Il faut observer la répartition des symptômes dans l'arbre et dans la parcelle. Elles ont tendance à être réparties plus uniformément dans l'arbre que les maladies avec lesquelles elles peuvent être confondues. 

Protection

• Bien gérer l'apport en engrais dans les champs.
• Surveiller régulièrement les parcelles.